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1、常温饮用最佳,感受其“微苦焦香、柔绵适口”的风格。
2、冬季加热(40度左右)饮用,后味深长,微苦焦香更突出。
3、夏季冰镇(或加冰)饮用,清爽适口、沁人心脾。
4、饮量:每天500ml(1市斤),每次半斤,更有利于吸收。
即墨老酒和黄酒的区别是什么?即墨黄酒和即墨老酒没有区别,是同种酒类。即墨黄酒一般指即墨老酒,产自即墨的黄酒品类——即墨老酒,是食品工业中的一颗明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。 即墨老酒酒液清亮透明,深棕红色,酒香浓郁,口味醇厚,微苦而余香不绝。黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%-20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。即墨酒也是黄酒中的一种珍品,因为其酿造的环境和时间都是极为讲究的,所以酿出来的酿酒更加的香醇,并且还可以有舒筋活血和补气羊肾的作用。即墨老酒和一般的黄酒其实区别不会太大,但是口感和质感都是即墨老酒相对会好一些的。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪酒”。即墨老酒隶属于黄酒,是中国古典名酒之一,是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到2000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。其风味别致,营养丰富,酒色红褐,盈盅不溢,晶莹纯正,醇厚爽口,有舒筋活血、补气养神之功效,深得古今名人赞许。清代道光年间即畅销全国各地。
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