河北都有哪些名酒？

河北有6大名酒，分别是：衡水老白干；山庄老酒；刘伶醉酒；板城烧锅酒;泥坑酒;丛台酒

衡水老白干：衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

山庄老酒：山庄牌白酒是由河北承德避暑山庄实业集团旗下的酒业集团开发生产的。属浓香型，香而不艳、甜而不腻、低而不淡、净而不寡，乃酒中佳品。

刘伶醉酒：刘伶醉，是中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。严格采用传统老五甑工艺，经泥池老窖、固态、低温、长期发酵，缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心酿造而成。刘伶醉酒也属于响当当的品牌，非常受消费者的喜爱，醇香而绵厚的酒质深受大众喜爱。

板城烧锅酒：产品具有很高的知名度。板城烧锅酒具有酒体纯正、酒液清亮如晶、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头的特点。

泥坑酒是河北省地方名酒之一，泥坑酒是用特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成的一种白酒。它用陶坛储存，能去邪碎，发香醇，饮则沁心脾、逸神志。

丛台酒是河北邯郸的知名白酒。丛台酒隶属于邯郸丛台酒业股份有限公司。邯郸自古以来就是个产美酒的地方。“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐，观赏歌舞的宫廷御苑。丛台酒由此得名。

说起河北名酒，不得不提到的就是衡水老白干，它是老白干香型的代表，兴于汉、盛于唐、正式定名于明，距今已有超过1900余年的历史，获得过王之涣、贺知章、王冕等众多古代圣贤的赞誉，还被武则天拿来大摆“酉水阵”宴请群臣。可以说，从古至今，衡水老白干一直是名酒的代表，现在更是获得过无数的奖章荣誉，当之无愧的“河北之光”。