要买就买品牌的,坛装的基酒,原酒,可以长期保存,性价比高
便宜的小厂都是勾兑的,酿酒规模化才有效益,小厂肯定不好喝,好喝的不会是小厂。其实黄酒不贵,不必追求年份酒,普通1-3年的就很好喝,我是喝不出来。女儿红20斤一坛的原封酒不到100元。
主要考虑地方特色,产品质量。总体看,绍兴酒是黄酒的代表。绍兴酒又可分为淋饭酒、摊饭酒和喂饭酒。个人认为摊饭酒风味最好。
绍兴的酒以古越龙山和会稽山这两个牌子的最好,加饭、状元红或花雕都可以,加饭的档次稍低一点,其它两种档次稍高。既然你是送人,就买20年以上的陈酿,瓷瓶或是小酒坛装的(酒坛外绘有图案的那种)都可以,不过小酒坛的价格要高于瓷瓶装的(一般都是30年以上的酒才用小酒坛装的)。
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