为什么祝酒时要碰杯？

其实碰杯也是一种文化。她的起源有很多种说法，在这众多的说法当中，我觉得让人信服的一种说法是：

在古罗马，人们崇尚武力，喜欢角斗。一般在角斗之前，都喜欢喝点酒。为了防止有人动手脚，在酒里下毒，在双方喝酒之前，都要互相向对方的酒杯里倒一点酒。如果有人图谋不轨，那么他在毒死对方的同时，也把自己毒死了。

因此，用这种方式就可以防止对方下毒。由于在给对方倒酒的时候，都会碰到对方杯子，演变到后来，就形成了在喝酒之前都要碰下杯子。

在中国，碰杯的习惯更是演化得淋漓尽致。对方在给你倒酒的时候，为了表示感谢，会用指头敲击桌面表示感谢。在和辈分比自己高，或者职务比自己高的人敬酒碰杯的时候，一般自己的杯子要比对方的杯子低一点，以表示对对方的尊重。

你喝酒应酬的时候遇到过什么糗事？

有一次因为帮朋友修了一台34吋的高路华3418彩电，修好后朋友夫妻俩都十分高兴。硬留我吃饭：最近用夹子打了两只野兔，还有套住的山鸡。再炖上自己采的松蘑菇和自家磨的黑豆豆腐，还有去年秋天晒下的金针菜炒个肉……再和几个其他朋友们喝上几盅，叙叙友情，岂不痛快？

朋友的老婆虽然出身农村，但是厨艺极好。寻常食材到了她手里，也能做的比别人强很多。尤其是她做的山蘑菇炖豆腐，汤鲜味美。吃一口有嚼头的黑豆豆腐，再喝一勺山蘑菇汤。那种无法形容的鲜香味道，想想就会流口水。今天听说有此美味，那就放下工具，不走了。

不一会儿，酒友们都到了。都是好喝两盅的把式。刚开始还装模作样地互相谦让，假装自己不胜酒力。每个人半斤下肚以后，就放开了。你找我敬酒，我就回敬。一来二去，酒瓶子空了七、八个——平均一个人一斤多了。

喝的差不多了的时候，有个邻居家的女孩子，大约八、九岁的样子，过来传达***的圣旨来了：爬上炕，趴在她爸爸耳朵边上悄悄地说：我妈不让你喝酒了，再喝就别回家了，还是去猪窝里和猪们一块儿挤去！

原来此人上次喝醉之后，自己趔趄着翻进了猪圈。吐了一地，被几头猪舔着吃了。幸亏没有咬着他——猪们也醉了。一晚上人们都没有找到他，第二天早上他才从猪圈里爬岀来了。一身的臭味……

他女儿一说，大家都记起这档子事儿了。纷纷取笑他听女儿的话，不敢喝酒了。他也口不择言，失口回道：家家都一样！要是你女儿在，也有这么大了！她要爬在你怀里撒娇，你也肯定不喝了。别笑话我！

一句话，勾起了男主人心酸的往事——两年多前，女儿误食拌了鼠药的饼干。发现不及时，中毒身亡了。成了夫妻俩的心病。

于是，这个四十多岁的中年男人把酒杯往桌子上一墩，先抹泪，接着就嚎啕大哭起来了。老婆刚开始还劝说，后来自己也哭开了：弄的人们心里都十分难受：劝也不是，不劝也不是;走也不对，不走也不对。坐在那里面面相觑——不知如何是好。

正在此时，有人喊我去他家修卫星电视地面接收机。简直是如逢大赦，我就赶紧溜了。出得门来，长吁了一口气……