稻花香是湖北著名的白酒品牌，稻花香酒业有限公司在2009年中国白酒十大生产商中排名第四，它是湖北白酒行业在国内市场的领先代表，稻花香的品牌价值已升至约56亿元，是目前得到众多人喜欢的优质白酒，那是什么香型的呢？快来了解一下吧！
1、湖北稻花香，极具特色的多粮型复合香白酒
稻花香白酒主要以浓香型白酒为主，是传统名酒工艺与现代工艺相结合的产物，而且采用原材都是优质的红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为主。另外，此酒是通过“包包曲”进行混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成。因此，酿造出来的酒体香气郁，味道富有层次感，悠长的回味在细细品尝中流露出丰富的文化底蕴。
2、稻花香酒，在湖北省内都是非常受欢迎的品牌
稻花香酒产自湖北省宜昌市龙泉镇，位于长江三峡景区东侧三面环山，一面依水，水养美酒，是绝佳的白酒酿造地，其采用五粮酿造工艺，取天然龙泉水酿造，具有清亮、浓郁、醇厚、净爽、悠长的特点，在湖北省内都是非常受欢迎的品牌。
稻花香是湖北宜昌的知名白酒，可能许多人没有喝过、也没有听过，但其实稻花香酒的历史文化是很长的，在百年前，南宋词人辛弃疾的”酿成干顷稻花香，夜夜费天风露”，到现在依然广为流传。在20世纪90年代初，蔡宏柱“十年磨一剑”，提出”两找一创走三高”的方针，”稻花香〃横空出世，其品牌之名便来源于辛弃疾的知名词句。
3、稻花香酒名字的由来
稻花香珍品一号主要采用中高温大曲酿制，在酿制过程中采用及其传统的混蒸，令其窖香、陈香协调馥郁，入口棉顺柔和、陈味醇厚悠长，深受消费者喜爱，还被评为多粮型复合香型浓香酒。
另外稻花香酒的名字也极具文化内涵，红楼梦里面有“一畦春韭绿，十里稻花香”的诗句，另外南宋辛弃疾也有名句“醉扶怪石看飞泉，酿成千顷稻花香”，而湖北宜昌本地，也是生产稻花的地方，所以起了这个名字，听起来就很美，很有诗意。
4、稻花香酒的酿造工艺
稻花香酒采用五种谷物的传统酿造技术，它采用独特的酵母作为糖化发酵液，“龙眼”矿泉水以及传统的混合蒸制，混合燃料和发酵技术，以优质的高粱，小麦，大米，糯米和玉米精制而成。泥窑。该产品清澈，芳香，圆润，清爽，回味持久。
稻花香酒是用五种优质谷物精制而成的，包括红高粱，玉米，糯米，大米和小麦。稻花香酒利用每种谷物的最佳特性来创造独特的味道，稻花香选择的所有谷粒都具有大而均匀的籽粒，只有经过筛选步骤后才能进入酿造步骤。例如，高粱的壳和皮薄首先必须通过脱壳机去除，因为皮薄中含有丹宁酸，可能产生苦味，从而影响白酒的味道。
在这五种谷物中，用高粱酿造的酒具有浓烈的香气，用米制得的酒清爽洁净，用糯米制得的酒醇香，用小麦制得的香气浓郁，用玉米制得的香气柔和。通过微生物发酵和生化反应，谷物带来了广泛的芳香成分，风味和特征。结合科学配方，稻花香采用独特的风格，与用一种谷物酿造的酒无与伦比。稻花香在市场上出售的“6年白酒”和“10年白酒”是正宗的，物有所值。
5、稻花香酒价格多少
目前稻花香有手抄件、清样、原浆、活力、珍品和露酒六个系列，其中最受欢迎的就是稻花香珍品系列的珍品一号，而且还是稻花香的根基产品，目前当地稻花香珍品一号价格在178元左右，比较适中，而且是极具特色的浓香型白酒。
然后，稻花香白酒是一款比较亲民的酒，中高低档次的价格都比较适宜，是普通老百姓能消费得起的产品。而且稻花香旗下的白酒，为了迎合不同口味的消费者专门设计了不同香型的产品，如浓香型、酱香型、清香型、兼香型、馥郁香型等多种香型形成了一个强大的香型群体。其中“清样”、“活力型”入选“中国名酒典型酒”，俨然已是国内市场的领军代表。
总而言之，稻花香是湖北具有代表性的名酒，产自湖北宜昌龙泉镇，目前虽然产品系列众多，但其根基产品就是珍品系列的珍品一号，而且稻花香珍品一号价格也适中，是目前市场上最受欢迎的一款，基本上送礼、酒宴都容易见到，是一款极具特色的浓香型白酒。
