白酒，世界蒸馏酒中独具一格的酒类，没有任何一种食品或饮料，能像白酒拥有这样多的文化诉说，人文历史给它评论是非，语言文字给它提炼精华，诗词歌赋给它添加韵味。且白酒品种那么多，那我们如何知道哪种白酒质量好呢，虽然盯着名牌酒但是在众多酒中能挑出质量上佳的酒出来，因此，了解国内最为著名的白酒很关键，那泸州老窖特曲80怎么样呢？这就需要我们好好了解泸州老窖特曲啦！
1、百年泸州老窖是中国第一款真正意义上的窖龄酒
窖龄酒，是窖龄超过30年的老窖池酿造出来的高品质白酒。百年泸州老窖窖龄酒分别甄选30年、60年、90年以上的窖池精心酿制而成。
泥窖酿酒，是中国人的第五大发明。泸州老窖，拥有规模庞大的原生态老窖池群，其数量达至10086余口，是中国浓香型白酒的发源地，被誉为浓香鼻祖，称为中国第一窖。“千年老窖万年槽”、“窖龄老、酒才好”，历代酿酒大师，就像保护自己的孩子一样养护着窖池。窖池持续酿酒时间越长，窖泥中繁衍的有益微生物越多，产生的香味物质就越丰富，酒体风格越明显。
2、泸州老窖：陈酒品质如何
（1）、窖龄30年：醇厚芬芳、红色激越。
1979年，泸州老窖蝉联第三届“中国名酒”称号后，于80年代初由泸州老窖传统酿制技艺第20代传人，唯一获得“国际酿酒大师”称誉的赖高准先生兴建的窖池，拥有30年的窖龄的窖泥呈乌黑之色，酒体醇正，醇和芬芳。
（2）、窖龄60年：馨香馥郁、金色珍藏
1952年，泸州老窖荣获浓香型白酒典型，“四大名酒”称号后，由泸州老窖传统酿制技艺第19代传人，三大传奇人物李友成、赵子成、张福成兴建，拥有60年的窖龄的窖泥呈红绿之色，酒体馨香馥郁，温润柔和。
（3）、窖龄90年：绵长深邃，蓝色隽永
1915年，以温永盛酿酒作坊为代表泸州老窖荣获“巴拿马万国博览会金奖”后，由泸州老窖传统酿制技艺第18代传人温筱泉兴建，拥有90年窖龄的窖泥呈五彩斑斓之色，酒体醇正丰厚，深邃绵长。
百年泸州老窖在包装上印有代表阴阳调和的太极图，代表自然岁月纹理的年轮，有代表国旗五角星的五角星衬底，还有印有泸州老窖四位祖师：郭怀玉、施敬章、舒承宗、温筱泉的四方邮票。
3、泸州老窖：阴阳调和的智慧
阳者为可见之糟、水、糠、窖泥微生菌种等有形之物，阴者为不可见者之礼、气、神、智。阴阳鼓荡，动而生阳，静而生阴，一动一静，互为其根。美酒在老窖的阴阳和合、鼓荡交融孕育之中达于出神入化。
2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，泸州老窖代理商湖南恒和商务发展有限公司，其品牌价值为18.46亿元，位于中国酒类流通商第七位并荣获安徽省酒类流通商第一品牌。
2013年，成立泸州老窖在线酒类销售有限公司。百年泸州老窖正式批准在线销售。
4、中国八大名酒即：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、西凤酒、泸州老窖特曲、古井贡酒、董酒
新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的国际级评比，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。
（1）、第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
（2）、第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。
（3）、第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
（4）、第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
（5）、第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
总而言之，白酒品种那么多，比如最为著名的是五粮液，茅台，在国外，轩尼诗，威士忌，伏特加更是受到广泛的喜爱。那我们如何知道哪种白酒质量好呢，虽然盯着名牌酒但是在众多酒中能挑出质量上佳的酒出来，那就需要大家去了解一下百年泸州老窖，因为百年泸州老窖是泸州老窖集团有限责任公司于2011年开始全力推出的中高档产品。百年泸州老窖是中国第一款真正意义上的窖龄酒。
