怎样识别泸州老窖曲酒？

泸州老窖曲酒是浓香型酒的代表，适合国内大部分消费者口味，在名优白酒

中占比重较大。泸州老窖大曲酒的鉴别方法如下。

泸州曲酒厂的产品有泸州特曲、头曲、绿豆大曲等7种，在商标上都有“中国

四川泸州曲酒厂”或”四川泸州曲酒厂”的字样。供外销的为“中国四川泸州酒厂”。有些假酒商标虽然在图案、字形等方面都与泸洲曲酒厂差不多，但也不敢公

开冒用该厂“泸洲牌”和“麦穗牌”商标标识。

认准瓶盖封口上的字，1987年新制了一种封口胶套，在胶套上印了“泸州曲

酒厂”的字样。后来，厂家又使用了一种金属防盗盖，也印有“中国四川省泸州曲

酒厂”的字样。

泸州老窖大曲酒的特点是酒香浓郁，较醇厚，入口甜爽，回味较长。