酱鸭

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酱香鸭的做法酱香鸭怎么做好吃酱香鸭的家常2，怎么做酱鸭才好吃啊有没有秘方3，酱水鸭的做法4，酱鸡酱鸭的制作方法5，酱鸭的制作方法和配方6，酱鸭的做法配方1，酱香鸭的做法酱香鸭怎么做好吃酱香鸭的家常食材主料鸭500g辅料油适量老抽适量辣椒适量生姜适量八角适量啤酒适量冰糖适量白糖适量葱花适量步骤1.把鸭子洗干净后切成块2.然后烧一锅热水3.把切好的鸭子放进去4.再次煮至水沸腾即可5.把生姜切片、准备好大蒜与辣椒6.把鸭肉用水冲洗一下7.起油锅，加入生姜、大蒜与辣椒8.把沥干了水的鸭肉倒进去翻炒下9.加入适...

酱鸭的做法2，杭州酱鸭怎么做啊3，杭州酱鸭的家常做法大全怎么做好吃视频4，绍兴酱鸭的做法酱鸭的淹制过程和配方5，谁知道酱鸭子的做法6，酱鸭怎样烧好吃1，酱鸭的做法酱鸭是以盐、酱油和酱色为辅料，选用肥壮鸭经腌制，酱制，晾晒脱水而成，系生制品，食用前需再加调料蒸熟。各地加工的酱鸭中，以杭州酱鸭最为有名，其加工方法如下：鸭宰杀、剖腹、斩脚、清洗、晾干后，用食盐均匀擦抹鸭体内外，每只鸭用盐50克左右，平整放入缸内，压以重物于0～2℃腌3天，其间上下翻动2～3次，然后取出挂晾于通风处沥干，又入缸加本色酱油，压以...

酱鸭怎么烧2，怎么做一道酱油鸭3，如何做好吃的酱鸭4，酱鸭怎么做好吃又简单做法图解分享百味5，酱鸭怎么烧6，酱鸭怎么做1，酱鸭怎么烧先把鸭翅放入大锅内放入水，水刚过鸭翅既可，烧开马上拿开，用水洗干净，晾干，接着开一个油锅(如果你不是一个吝啬鬼)放入一升油烧到4到5成熟，基本上手放在上面感到有热气就行，放入鸭翅炸到金黄色，取出放入一个干净的锅内然后移到火上，先加入黄酒，然后放老抽，水，糖，桂皮，姜。水要刚好淹过翅膀，味道看个人的爱好，南方的多放的糖，北方的多放的盐，大约用中火烧五十分钟，这时应该水整好烧...

酱板鸭加什么作料2，鸭肉跟什么炒好吃3，怎么做酱鸭才好吃啊有没有秘方4，绍兴酱鸭的做法酱鸭的淹制过程和配方5，酱鸭怎么做的好吃6，酱鸭腿怎么做汤1，酱板鸭加什么作料没理解你具体的意思，你要是想怎么吃的的话可以直接却成段食用，酱板鸭不用烹饪的，你想加热也可以的，但是味道没有直接吃好，你要是问酱板鸭是怎么做的话，可以直接到长沙湘之春食品公司学技术，传授酱板鸭技术，不知道能不能帮得上你。你好！辣椒，花椒，大料，豆酱如有疑问，请追问。绍兴酒（加饭酒，花雕酒），姜，糖，生抽酱油，老抽酱油，桔子皮。2，鸭肉跟什么...

怎样自己做酱鸭2，酱鸭怎么烧3，酱鸭怎么做好吃呀4，怎么做最好吃的酱板鸭5，酱鸭怎样烧好吃6，酱鸭的制作方法和配方1，怎样自己做酱鸭用料:烧鸭块笋块甜面酱黄酒蒜末姜麻油鸡汤白糖葱做法:烧鸭块（３００克）、笋块（４０克）、甜面酱（２０克）、黄酒（３克）、蒜末（３克）、姜（２０克）、麻油（３克）、鸡汤（１匙）、白糖（少许）、葱节（３０克）一、将烧鸭切成长１寸左右，宽４分的长方块，先放入旺火油锅内，把水分爆干取出。二、取笋块下锅，加甜面酱、酒、姜、蒜末等炒拌，再将鸭块拉入，葱节、糖和鸡汤、再翻几下把汤收干，...

酱鸭肶的家常做法大全怎么做好吃视频2，酱鸭丝的家常做法大全怎么做好吃视频3，酱水鸭的做法4，酱鸭的制作方法和配方5，酱鸭怎么做的1，酱鸭肶的家常做法大全怎么做好吃视频酱鸭肶材料瘦肉鸭一只，海天草菇老抽，冰糖，香葱把，调料球（将八角半个、香叶一片、草果一个、姜三片放入那种不锈钢，盐适量，料酒适量做法1.将鸭洗净，把鸭PP剁掉（原本只须将鸭屁股上的“骚豆”去干净即可，不过生手要安全起见还是去干净点好^_^）这样就不会有鸭膻味了；2.将一锅清水烧开，将鸭子放入稍烫后用清水洗去血沫控干水份：3.用老抽和适量盐...

怎么腌制酱鸭腿2，酱鸭腿的家常做法怎么腌酱鸭腿好吃3，酱肉酱鸭腿的做法是什么4，酱鸭腿的正确做法先后步骤5，酱鸭腿的做法酱鸭腿怎么做好吃酱鸭腿的家常做法6，杭州酱鸭的做法1，怎么腌制酱鸭腿材料3个鸭腿，生抽，料酒各2汤勺，老抽4汤勺，白糖少许，麦芽糖，没有麦芽糖白糖也行做法1，清洗鸭腿，洗后一定要用厨房用纸擦干，越干越好，用平锅，中火预热2分钟后把鸭腿放入锅内煎，油会慢慢的出来，大概3-5分钟，鸭腿变色，把油倒出，大概有半碗，要不然以前这油就进我们的肚子里啦，怕怕此时再用刀或剪刀把鸭腿切成小块2.鸭腿...

烧酱鸭怎样入味2，酱鸭肶的家常做法大全怎么做好吃视频3，酱鸭怎么烧4，杭州酱鸭的家常做法大全怎么做好吃视频5，酱鸭怎样烧好吃6，酱鸭怎么烧1，烧酱鸭怎样入味呵呵，楼上的方法好象比较复杂。我的方法很简单，不过不是正宗的酱鸭做法，可以说只是红烧鸭肉，呵呵，但是跟楼主说的好象比较像。1、鸭洗净，剁成四块。2、把鸭放到沸水里焯水，待出浮沫后捞出洗净。3、鸭放入锅中，加入大半袋酱油、一袋黄酒（如没过鸭块，可加少许水至没过鸭块），再加入三四个八角、二十来颗花椒、一大块拍散的姜、一段大葱、三四个干辣椒，大火烧开后，...