豆豉蒸鱼怎么做主料:草鱼750克辅料:豆豉35克猪里脊肉75克调料:姜10克大葱10克大蒜10克酱油15克料酒15克盐2克胡椒粉2克味精2克辣椒(红、尖、干)25克植物油35克各适量豆豉蒸鱼的做法:1.将鲜鱼洗净,拭干水分,用精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌半小时,放入盘中备用;2.葱、姜、蒜切碎末备用;3.将里脊肉切成丁,与豆豉(淘洗干净)、干红辣椒、葱末、姜末、蒜末、酱油拌匀,浇在鱼身上,用大火蒸至刚熟时取出。4.将植物油放入锅中,烧至七成热浇在鱼身上即可。更多豆豉蒸鱼信息见薄荷网食物库http:/...
更新时间:2023-10-24标签: 豆豉蒸鱼正宗做法豆豉蒸鱼正宗的做法 全文阅读祁阳子姜鸭的做法食材用料:新鲜宰杀的鸭子1只子姜半斤冰糖花椒盐生抽老抽菜谱做法:1.鸭子收拾干净,切块,用开水再次烫去血水,沥干2.干锅放入烫洗后的鸭子中火翻炒,炒出的水分铲出来不要,水分炒干即可。炒干水分的鸭子盛出备用3.子姜斜切大片4.炒锅洗净,放少量油,放入鸭子继续中火翻炒,炒至鸭子出油后,加入子姜同炒5.加入冰糖、老抽,翻炒至鸭子上色6.加盐、生抽和清水没过鸭子,加数粒花椒去腥,鸭肉焖至自己喜欢的软烂程度即可2,子姜鸭怎么炒·配料:鸭子一只斩杀清洗干净后斩小块在沸水中过一遍,嫩姜半斤,朝天椒二...
更新时间:2023-09-01标签: 子姜鸭怎么做好做法子姜鸭怎么做好子姜鸭的做法 全文阅读酸菜鸭怎么做酸菜鸭主料:鸭500克,酸菜250克,香菜1棵调味料:姜、葱、料酒、胡椒粉各适量。酸菜鸭的做法1.酸菜洗净切成段,香菜洗净剁成末,备用。2.鸭洗净剁成块,放入存器内,加盖密封,用微波赢火加热3分钟,取出后倒去血水。3.将酸菜、鸭块、姜、葱、料酒放入容器内,加适量水,加盖,微波高火加热15分钟,改微波低火加热15分钟,4.取出后撒上胡椒粉及香菜末即可。特色介绍:鸭肉软烂,酸菜味浓。鸭子的功效与作用鸭肉的性味甘咸而平和,有滋阴养胃、利水消肿之功效,治疗痨热骨蒸、咳嗽、水肿、小儿惊痫、头生疮肿等...
更新时间:2023-11-05标签: 酸菜做法怎么酸菜焖鸭的做法 全文阅读正宗水煮酸菜鱼怎么做水煮酸菜鱼的做法1.本来是用白菜的;忘记买用生菜也可以;爱吃什么菜也可以;随便你放。2.喜欢吃香菜可以放多点。3.买鱼时告诉鱼贩;用来做酸菜鱼;他会帮你切好一片片;洗干净;放入蛋白淀粉料酒腌;半个钟;放少许油更滑。4.热锅热油爆,倒入姜片蒜米炒香;加入切好的酸菜倒入锅中翻炒2分钟,加入水转大火烧滚后,把腌好的鱼片,用筷子将鱼肉一片一片下入锅内;不要搅动;鱼片会保持完整。5.同时;另取干净锅;烧开放少许油;把豆芽生菜过下开水;用筷子夹上来铺好。6.加入葱花;香菜;胡椒粉;盐,就大功告...
更新时间:2023-09-05标签: 水煮鱼片鱼片做法酸菜水煮鱼片的做法酸菜鱼怎么做法 全文阅读广东烧鸭的做法与配方漂亮的烧鸭是怎样做出来的烧鸭的做法与配方食材食谱热量:1451(大卡)主料鸭腿2只鸭翅两只方法/步骤1鸭翅鸭腿斩4厘米左右的块,红干椒洗洗备用;烧鸭的做法与配方2坐锅烧茶油,倒鸭块进去爆,爆到鸭皮出油,接着加姜片和红干椒一起继续;烧鸭的做法与配方3中途分两次喷白酒,炒香所有材料,等鸭块变得金黄后喷酱油上色;4加热水淹过所有材料多一点点,大火烧开转中小火加盖慢慢焖烧;5等锅里汤汁不多的时zhidao候调盐,转大火收汁,最后淋蚝油拌匀即可。2,广东焖鸭怎么煮最好吃直接做焖鸭好吃!1、鸭...
更新时间:2023-10-30标签: 广东正宗做法窍门广东碌鸭的正宗做法窍门 全文阅读红酒牛排家常做法正宗红酒牛排怎么做2,红酒牛排的做法3,红酒牛排的做法牛排怎么做好吃4,红酒牛排的做法1,红酒牛排家常做法正宗红酒牛排怎么做1.牛脊洗净切片。2.加入红酒、盐,腌渍两小时。3.期间要翻面2-3次。4.玉米切断煮熟备用。5.西红柿洋葱切碎放榨汁机打成泥。6.打好的泥倒进锅里翻炒,加黑胡椒。7.把腌牛肉的红酒倒入锅里继续翻炒,大火收汁,加盐糖调味。8.炒好的酱料盛盘备用。9.坐锅点火,开大火把锅烧热。10.这时吧腌好的牛肉撒上胡椒碎,淋上油。两面都做。11.刚好锅烧热了,下牛肉煎,不要放油...
更新时间:2023-09-30标签: 红酒牛排做法家常红酒牛排的做法 全文阅读洋葱泡红酒怎么做要最简单的2,洋葱浸红酒的制作方法3,洋葱泡红酒的家常做法大全怎么做好4,请问洋葱泡红酒怎么个泡法5,红酒泡洋葱的方法6,红酒泡洋葱的做法1,洋葱泡红酒怎么做要最简单的最简单的作法:三个洋葱洗净切成条泡一瓶红酒。其实还有个最简单的方法就是喝医殿堂洋葱精制干红葡萄酒,洋葱红酒成品,口感还不错,避免了自己在家泡所产生的问题。2,洋葱浸红酒的制作方法把清洗干净的洋葱,用热开水冲洗一下,稍微晾干就可以放到红酒里了,用密封的玻璃瓶装,放在避光处,放5天左右。从香港名酒汇的专业品酒师那了解到许多老...
更新时间:2023-08-20标签: 红酒洋葱正确做法红酒泡洋葱的正确做法窍门 全文阅读洋葱泡红酒的做法2,求红酒泡洋葱的制作方法与功效3,请问洋葱泡红酒怎么个泡法4,红酒泡洋葱有什么好处5,洋葱泡红酒有哪些功效具体怎么做6,红酒泡洋葱怎么泡呢请高手指点1,洋葱泡红酒的做法红葡萄酒泡洋葱是一种很好的保健良方,可以治疗多种常见病,比如对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆有相当惊人的功效。而且浸了洋葱的红酒入口更醇,更易入口。没有冰箱!你可以做少量。2,求红酒泡洋葱的制作方法与功效从香港名酒汇的专业品酒师那了解到许多老人都用红酒泡洋葱来缓解膝盖疼痛,预防白内障以及老年痴呆症等多种功效。红酒泡洋葱需要...
更新时间:2023-09-07标签: 红酒洋葱正确做法红酒泡洋葱的正确做法与功效 全文阅读红酒酒柜斜格子怎么做2,酒柜红酒的菱形格子用免漆板做法3,如何用废旧物资做成红酒柜4,红酒恒温室怎么做5,想要做个木头的红酒架可以挂在墙上的也可以放酒杯的怎么6,酒柜格子怎么做1,红酒酒柜斜格子怎么做上淘宝购一个带图的架子自己拼。简单方便2,酒柜红酒的菱形格子用免漆板做法用仿红木免漆木纹贴面装饰,只有这个办法不好,葡萄酒对光线比较敏感,尽量避光储存再看看别人怎么说的。3,如何用废旧物资做成红酒柜主要看用什么废旧物资了,木框边是需要的,做架子,有整块铁片货三合板之类,做面板,然后发挥自己想象把!如果想做...
更新时间:2023-08-16标签: 红酒酒柜做法斜格放红酒的酒柜做法 全文阅读五香羊头正宗的做法熟羊头肉600克,菜心100克,水发香菇25克,香菜5克,葱段、姜块各20克,鸡汤750克,绍酒25克,鸡油20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉15克,牛奶200克。制作1、将羊头肉下入沸水锅内焯透捞出,撕成条。羊眼切成块。葱、姜切片。2、炒锅内加鸡油烧热,放入葱、羹炝番,烹入绍酒,加鸡汤烧呈白色倒入沙锅,下入羊头肉烧开。3、下入香菇、精盐烧入味,再放入羊眼块略炖。4、下入菜心、牛奶烧开,加味精,用湿淀粉勾芡即成。食用时可配蒜泥。特点汁白肉烂,醇香味美。操作提示下原料要先后有序,勾芡时...
更新时间:2025-03-02标签: 羊肉普通做法五香羊肉香头的普通做法 全文阅读