子姜鸭

子姜嫩姜炒鸭的做法步骤图怎么做好吃用料鸭肉1000g嫩姜500g生抽，糖，蚝油适量子姜（嫩姜）炒鸭的做法嫩姜切片备用，用盐抓一下鸭肉入锅，熬煮，让肉没有那么老，软熟即可。鸭肉加入生抽，糖，蚝油，入好味，加入嫩姜一起炒。翻炒。再焖一下。出锅。怎么样？2，子姜闷鸭怎么做阿子姜焖鸭的做法材料：番鸭（半只），子姜一大块（三两），青红椒丝少许，蒜头去皮拍扁腌料：姜丝，五香粉，白胡椒粉，料酒，盐，生抽各小许准备：鸭洗净切块串水放入腌料腌１５分钟备用．子姜切粗丝．做法：１．首先把油烧热，放入蒜和鸭块大火炒约５分钟至...

祁阳子姜鸭的做法食材用料：新鲜宰杀的鸭子1只子姜半斤冰糖花椒盐生抽老抽菜谱做法：1.鸭子收拾干净，切块，用开水再次烫去血水，沥干2.干锅放入烫洗后的鸭子中火翻炒，炒出的水分铲出来不要，水分炒干即可。炒干水分的鸭子盛出备用3.子姜斜切大片4.炒锅洗净，放少量油，放入鸭子继续中火翻炒，炒至鸭子出油后，加入子姜同炒5.加入冰糖、老抽，翻炒至鸭子上色6.加盐、生抽和清水没过鸭子，加数粒花椒去腥，鸭肉焖至自己喜欢的软烂程度即可2，子姜炒子鸭怎么做主料：鸭2000克辅料：子姜150克香菇（鲜）15克调料：盐3克淀...

川味子姜鸭怎么做呢子姜烧鸭主料：鸭子1/4只。一般选择番鸭，肉厚一些，1/4只有一斤出头。仔姜3两。辅料：青蒜苗一棵，红尖椒两个，老姜两片，花椒几粒。调味料：料酒一勺，糖两匙，老抽4勺，花生油3勺。制作：1、鸭子斩成火柴盒大小，冲洗控水；仔姜切丝；蒜苗绿色部分切段，白色部分分切斜片。2、炒锅下油，烧6~7成热先下老姜、花椒，爆一会儿挑出花椒再下蒜白片，淋料酒炝锅。3、下鸭块大火爆炒约3分钟，撒白糖，浇老抽，加约两碗开水，继续保持大火加仔姜丝烧开。转小火把鸭块姜丝拢到炒锅中部开始收水，可以用锅盖的收放控...

祁阳子姜鸭的做法食材用料：新鲜宰杀的鸭子1只子姜半斤冰糖花椒盐生抽老抽菜谱做法：1.鸭子收拾干净，切块，用开水再次烫去血水，沥干2.干锅放入烫洗后的鸭子中火翻炒，炒出的水分铲出来不要，水分炒干即可。炒干水分的鸭子盛出备用3.子姜斜切大片4.炒锅洗净，放少量油，放入鸭子继续中火翻炒，炒至鸭子出油后，加入子姜同炒5.加入冰糖、老抽，翻炒至鸭子上色6.加盐、生抽和清水没过鸭子，加数粒花椒去腥，鸭肉焖至自己喜欢的软烂程度即可2，子姜鸭怎么炒·配料:鸭子一只斩杀清洗干净后斩小块在沸水中过一遍，嫩姜半斤，朝天椒二...

祁阳子姜鸭的做法食材用料：新鲜宰杀的鸭子1只子姜半斤冰糖花椒盐生抽老抽菜谱做法：1.鸭子收拾干净，切块，用开水再次烫去血水，沥干2.干锅放入烫洗后的鸭子中火翻炒，炒出的水分铲出来不要，水分炒干即可。炒干水分的鸭子盛出备用3.子姜斜切大片4.炒锅洗净，放少量油，放入鸭子继续中火翻炒，炒至鸭子出油后，加入子姜同炒5.加入冰糖、老抽，翻炒至鸭子上色6.加盐、生抽和清水没过鸭子，加数粒花椒去腥，鸭肉焖至自己喜欢的软烂程度即可2，子姜鸭怎么炒·配料:鸭子一只斩杀清洗干净后斩小块在沸水中过一遍，嫩姜半斤，朝天椒二...

子姜焖鸭家常做法正宗子姜焖鸭怎么做2，子姜鸭怎么炒3，子姜炒子鸭怎么做4，川味子姜鸭怎么做呢1，子姜焖鸭家常做法正宗子姜焖鸭怎么做用料水鸭半只或一只紫苏叶，辣椒，仔姜适量料酒，老抽，生抽，鸡精子姜焖鸭的做法先把鸭过水将仔姜，辣椒切片，紫苏叶摘取叶子后连同枝切段。把油锅煮热放子姜，紫苏，辣椒一起爆炒，然后放鸭下锅加料酒一起炒，可加少许水，盖上盖焖十几分钟左右。生粉勾芡，老抽少许，再焖两分钟左右，最后放入生抽炒，起锅。小贴士姜一定要用仔姜，生抽要最后才放。2，子姜鸭怎么炒·配料:鸭子一只斩杀清洗干净后斩小...

啤酒仔姜鸭子的家常做法大全怎么做好吃视2，子姜炒鸭的做法子姜炒鸭怎么做3，子姜闷鸭怎么做阿1，啤酒仔姜鸭子的家常做法大全怎么做好吃视主料鸭肉半只子姜1斤辅料盐适量啤酒一罐生抽适量辣椒适量八角1个料酒适量啤酒子姜鸭的做法步骤1.烧开水焯一下鸭肉，放入容器中倒入生抽，料酒研制10分钟左右。这时候你可以切子姜，辣椒。2.放入辣椒，八角，几片子姜，大蒜爆炒出香味3.倒入鸭肉，添盐爆炒至无水分。4.倒入一半子姜翻炒，为什么不放完呢？因为一次性放完煮的鸭肉姜味会太重，一半刚刚好，可以去腥。5.倒入啤酒，用量刚好可...

子姜烧鸭怎么做2，子姜鸭怎么做3，子姜炒鸭的做法步骤图子姜炒鸭怎么做好吃4，子姜鸭怎么做啊5，子姜炒鸭的做法子姜炒鸭怎么做6，子姜闷鸭怎么做阿1，子姜烧鸭怎么做材料:番鸭、子姜、辣椒面、青笋、蒜段、芹菜、花椒、白芝麻做法：1、先将鸭子焯水去血水。2、锅里放少许油，煸炒鸭肉，一定要让鸭皮表面的油逼出来。3、下血本的放古龙酿造的酱油，为了上色。再加盐。4、炒到沥干，加开水慢火翻滚，为了将鸭肉炖熟。5、煮了半个多小时后，鸭肉熟了，下青笋，其实应该先下姜片，我煮下去才发现顺序错了，青笋很快熟，只好又捞出来。最...

子姜焖鸭家常做法正宗子姜焖鸭怎么做2，祁阳子姜鸭的做法3，啤酒仔姜鸭子的家常做法大全怎么做好吃视4，子姜炒鸭的做法步骤图子姜炒鸭怎么做好吃5，姜片鸭的家常做法大全怎么做好吃视频6，隆昌特色美食仔姜烧鸭怎么做的1，子姜焖鸭家常做法正宗子姜焖鸭怎么做用料水鸭半只或一只紫苏叶，辣椒，仔姜适量料酒，老抽，生抽，鸡精子姜焖鸭的做法先把鸭过水将仔姜，辣椒切片，紫苏叶摘取叶子后连同枝切段。把油锅煮热放子姜，紫苏，辣椒一起爆炒，然后放鸭下锅加料酒一起炒，可加少许水，盖上盖焖十几分钟左右。生粉勾芡，老抽少许，再焖两分钟...